Nachrichten

Vom Ernährungssystem zum Ernährungsorganismus
30 Januar 2024

Vom Ernährungssystem zum Ernährungsorganismus

Das neue Handbuch von Dr. Jasmin Peschke
Kühe sind Landschafts- und Klimapflegerinnen. Die Art der Haltung von Kühen beeinflusst das Klima – auch positiv
21 Dezember 2023

Kühe sind Landschafts- und Klimapflegerinnen. Die Art der Haltung von Kühen beeinflusst das Klima – auch positiv

Kühe stoßen das klimabeeinflussende Gas Methan aus. Das heißt nicht, dass sie dadurch notwendigerweise das Klima belasten. Ernährung, Haltung und das ...
Biodynamische Landwirtschaft schafft gesunde Lebensräume, auch im Sozialen
14 Dezember 2023

Biodynamische Landwirtschaft schafft gesunde Lebensräume, auch im Sozialen

Seit 100 Jahren, 1924, gibt es die biodynamische Landwirtschaft – sie wurde zur Pionierin der Ökobewegung. Der Einsatz für gesunde Böden und ...
Herzliche Einladung zur Jubiläumstagung
07 Dezember 2023

Herzliche Einladung zur Jubiläumstagung

Mit grosser Freude laden wir Sie zur Landwirtschaftlichen Tagung vom 7. bis 10. Februar 2024 ein, um gemeinsam das 100-jährige Bestehen des ...
Fermentierte Lebensmittel für kluge Köpfe
06 Dezember 2023

Fermentierte Lebensmittel für kluge Köpfe

Fermentierte Lebensmittel mindern Entzündungen und wirken sich positiv auf die Vielfalt der Darmbakterien aus – und zwar schneller als eine ...
#22 Breathing with the Climate Crisis
21 November 2023

#22 Breathing with the Climate Crisis

Kann Bio die Welt ernähren?
15 November 2023

Kann Bio die Welt ernähren?

«Das globale Ernährungssystem ist gescheitert – Millionen Menschen bezahlen den Preis. [...] Dieses Scheitern ist nicht unvermeidbar. Es ist ein ...
#21 Biodynamics and Social Media
10 November 2023

#21 Biodynamics and Social Media

Über den Tellerrand hinaus
07 November 2023

Über den Tellerrand hinaus

«Das Auge isst mit» oder «Hier kocht der Chef» sind Werbeaussagen, die für Genuss und Freude stehen. Teilen wir das Erlebnis an frisch zubereiteten, ...
Täuschende Süße durch Zuckerersatzstoffe
05 November 2023

Täuschende Süße durch Zuckerersatzstoffe

Mittlerweile wissen wir, dass ein hoher Zuckerkonsum unsere Gesundheit schädigen kann, aber auf süße Köstlichkeiten wollen wir nicht verzichten. ...
Kuh und Klima – eine Frage der Haltung
27 Oktober 2023

Kuh und Klima – eine Frage der Haltung

«Die Klimakillerin Kuh muss weg!», lesen wir zurzeit heute häufig in den Medien. Aber ist dieser schlechte Ruf gerechtfertigt? Müssen wir die ...
#20 Communicating Biodynamic Research
20 Oktober 2023

#20 Communicating Biodynamic Research

#19 Biodynamics Insights: Egypt with Sekem
11 Oktober 2023

#19 Biodynamics Insights: Egypt with Sekem

Das Programm der Jubiläumstagung ist da!
05 Oktober 2023

Das Programm der Jubiläumstagung ist da!

#18 How to successfully market biodynamic products?
02 Oktober 2023

#18 How to successfully market biodynamic products?

Früh übt sich – Kleinkinder profitieren von Begegnungen mit Lebensmitteln
25 September 2023

Früh übt sich – Kleinkinder profitieren von Begegnungen mit Lebensmitteln

Der frühe Kontakt mit verschiedenen Lebensmitteln kann als indirekte Begegnung mit der Welt verstan­den werden und fördert die Resilienz.
#17 Including the Heart in Biodynamic Education
21 September 2023

#17 Including the Heart in Biodynamic Education

#16 Biodynamic Insights: India with Sundeep Kamath
11 September 2023

#16 Biodynamic Insights: India with Sundeep Kamath

«Wasser verstehen lernen heißt, Leben zu schützen»
05 September 2023

«Wasser verstehen lernen heißt, Leben zu schützen»

Der Wasserhaushalt der Erde ist aus den Fugen geraten. Extremwetterlagen führen mal zu Dürre, mal zu Überflutungen. Dabei ist das Wasser selbst nicht ...
Biodynamik in Israel – "Future of Farming"-Preis für Liron Israeli
01 September 2023

Biodynamik in Israel – "Future of Farming"-Preis für Liron Israeli

Ein Gespräch mit dem Preisträger und Gründer des Zetrums Adma Haya in Israel
#15 Chances of Biodynamics and Agroforestry
01 September 2023

#15 Chances of Biodynamics and Agroforestry

Bild zur Jubiläumstagung von Fabienne Verdier
27 August 2023

Bild zur Jubiläumstagung von Fabienne Verdier

Das fulminante Werk «Se tu lo lasci far» von Fabienne Verdier wird die Landwirtschaftliche Tagung vom 7. bis 10. Februar 2024 prägen. Erfahren Sie ...
#14 Biodynamic Bee-Keeping
21 August 2023

#14 Biodynamic Bee-Keeping

Petra Kühne (Hrsg.): Ernährung
17 August 2023

Petra Kühne (Hrsg.): Ernährung

Grundlagen und integrative Konzepte einer anthroposophischen Ernährungsmedizin