Olivenanbau
Biodynamischer Olivenanbau
Fachgruppe
Seit dem ersten internationalen Treffer der biodynamischen Olivenbäuerinnen und Olivenbauern im Jahr 2016 in Portugal fanden auch 2018 und 2019 Internationale Treffen in Griechenland und Italien statt.
Das Ziel dieser Treffen ist es, biodynamische Olivenbauern zusammenzubringen und den Erfahrungsaustausch zu fördern. Es werden zudem Einblicke in den biodynamischen Olivenanbau und die Ölproduktion verschiedener Regionen ermöglicht. Durch den internationalen Austausch können Synergien und Arbeitsgruppen entstehen. Auch die gemeinsame Arbeit an Kernthemen des biodynamischen Olivenanbaus verbindet die Gemeinschaft der Olivenanbauenden weltweit und der Sektor kann als Ganzes gestärkt werden.
Kontakt
Veranstaltungen
Experimentelle Gastronomie mit Starköchin Ana Roš
07.05.2027 – 08.05.2027
11.01.2027 – 11.01.2027
From Experimenting to Action
10.12.2026 – 10.12.2026
Experimental Spaces to Deepen Biodynamics: Summary, Conclusion, and Outlook
23.11.2026 – 23.11.2026
Experimental Spaces to Deepen Biodynamics: From medicinal plants to the restoration of nature
26.10.2026 – 26.10.2026
Experimental Spaces to Deepen Biodynamics: Art and Visions for Biodynamics
07.10.2026 – 18.11.2026